使用食品检测车有哪些优势和特点？

食品安全检测车作为快速检测技术的平台，形成移动式实验室。食品检测车实现了食品安全检测模式从固定到移动的突破，符合移动实验室标准化要求，实现了多种食品安全技术指标的检测，有效解决食品中农药残留、兽药残留等有毒、有害残留物质超标的问题，满足食品安全综合示范区果蔬和食品的现场监控及检测需要。真正做到灵活、快捷、实用、有效。配有农药残留快速监测仪、食品多功能监测仪等7种仪器设备，可以进行17种检测。7种仪器中，肉类水分快速测定仪的速度快，猪、羊、牛等肉类中是否含有瘦肉精，只需3分钟即可测出。

为了使食品检测车发动机获得很好的性能和长时间的使用寿命,新车开始使用时,必须经过1500km的唐合期。在磨合期只能使用中小负荷工作,不能使用至大功率工作;避免急骤的加速和爬较陡的坡;随时注意发动机的温升,不要让发动机长期在高温下工作,必要时停车休息;冬季使用时,要让发动机充分预热,以保证发动机的润滑良好。

食品检测车发动机磨合期结東时,必须更换发动机机油(见发动机的M0级保养项目)。

食品检测车每行驶1200km时的保养项目：进行发动机M3级的各项保养项目。防冻液的更换:每两年必须更换一次防冻液。放掉防冻液的程序为:取下膨胀箱盖,打开散热器和发动机的放水阀,放掉散热器及发动机内的防冻液,拆掉膨胀箱与散热器的连接管,放掉膨胀箱内的冷却液。